Krompirjeva solata

Sestavine:

  • 1/5 kg krompirja
  • 2 jajci
  • kisla kumara
  • rdeča paprika
  • čebula
  • peteršilj
  • majoneza
  • sol
  • poper
  • kis
  • olje

Krompir skuhaš, olupiš,
narežeš na tanke rezine.
Na rezine narežeš kislo kumaro,
rdečo papriko na koščke,
in čebulo na kolobarje.
Jajca naribaš v solato.
Dodaš žlico majoneze.
Kis, olje in vodo pa po svojem okusu.
Dodaš še sol in poper, drobnjak, peteršilj…
Vse premešaš.

2010-06-11 at 13-17-04 krompirjeva solata